酱料搅拌炒锅-诸城市鑫烨机械-酱料搅拌炒锅图片

鑫烨牌夹层锅使用和维护时的注意事项：

一、该设备为可倾式夹层锅，每班使用前，应对各传动部位进行检查，添加润滑油，以免干磨，损坏设备。

二、检查各电器线路是否完好，连接处是否安全、牢固，保险丝是否匹配，一切完整无误后，方可通电加热。

三、开机前检查导热油加入量，酱料搅拌炒锅价格，加油量为加油口以下5公分。

四、正常使用过程中，锅体上边沿的两个进油口在加完油后不能堵死，敞开加热使用。

五、检查摇柄固定螺栓是否牢固，摇转时避免加热管电线与锅体磨擦漏电。

六、操作工不能带水操作，在外部有渗油现象时，酱料搅拌炒锅，停止操作。

七、在操作时要严格控制温度，一般情况下，酱料搅拌炒锅公司地址，控制在200度以下。

八、出料前，应先将导热油进出口堵死后出料。

九、每次换油时，应先把电热管拆下来，用碱水清洗干净后再加油。

十、导热油每使用20锅，应换油一次，每使用一个月应把油放完，加入40℃，2%的碱液充满夹套浸泡2小时，再用热水清洗。

十一、每隔4个月后进行大修，包括：更换电热管，各部垫片和电热管线路，校验温度表等内容

十二、本电加热夹层锅属高耗能用电设备，在实际使用过程中，一定要---安全操作与管理，严格按规程实施，并做好每天的操作记录，以便---的维护设备。

 本厂生产的设备都是采用不锈钢制作，不采用铁质和碳钢，铁质和碳钢设备一是材质比较薄，二是应用时间用不长，为了---，通体都采用不锈钢sus304制作。

行星搅拌炒锅适用于：火锅底料、月饼馅料、高粘度物料、果酱、年糕、辣椒酱、食堂、熬汤、豆蓉、芝麻酱、五谷豆浆、方便面酱料、香菇酱等食品加工搅拌炒制。

行星搅拌炒锅不锈钢制作，搅拌---、无死角、搅拌均均、不易糊锅。

行星搅拌炒锅分为可倾式、立式、自动升降式、液压后翻式等