行星搅拌夹层锅特点 1、加热 电加热夹层锅以 380v 电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油(自配),温度可以达到 320 度,有电控箱控制,内配备自动温度控制系统。电加热夹层锅具有受热面积大, 加热均匀,热,液体沸腾时间短,加热温度容易控制等。
长期以来,公司始终坚持以科技求发展,以求生存的方针,以狠抓求信誉,强化管理争为目标,开拓进取,努力开拓市场.公司全体员工愿以优异的产品.---的服务.真诚的态度,热忱希望同新老朋友密切合作,携手奋进.共展宏图.
燃气搅拌炒锅用途:
燃气搅拌炒锅---适台物料的熬煮炒制,豆馅搅拌炒锅,被厂泛用餐饮、食品加工、卤制品、调味品加工、休闭食品、烘培、行业等领域。
设计理念:安全、简洁、实用
加热方式,蒸汽加热或电加热。升温快,温度高,锅面可达二百度以上,使物料通过翻转板翻转均匀炒制。
搅拌方式:搅拌器转速变频调节,在0-26rpm内实现无级调速,豆馅搅拌炒锅,刮板---采用公转加自转的方式,搅拌器和刮板结构设计---,物料搅拌混合更均匀,刮底更---,不容易产生糊锅现象。
1、电磁炒锅是采用磁场感应涡流加热原理,高频电流通过环形线圈,从而产生---封闭的磁力线,当用含铁质锅底部时,即切割交变磁力线而在锅底部金属部分产生交变的电流(即涡流),涡流使锅底铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能,加热和烹饪锅内食物。
2、行星式刮底搅拌,不粘锅,不糊锅。
3、可实现自动准确控温,控制搅拌速度及加热时间,可解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品的问题,避免在加工过程中人为因素对产品产生影响,豆馅搅拌炒锅厂家,提高工艺可控制,---产品。
4、机械自动翻炒,可通过变频调速,提高翻炒频率,搅拌均匀无死角。
5、该系列产品采用不锈钢锅体,凡与食品接触的零部件均采用不锈钢材料制造并进行抛光处理;
6、搅拌系统采用自转公转相结合的方式其传动比为不整数传动比,---锅内无任何搅拌死点。
7、该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转,免拆装搅拌器,再利用液压推力倾翻锅体,易于进出原料节省人力;
8、采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量,具有易于操作,工作,耗能低,使用---,结构紧凑,维修方便等特点,是---良。
二、电磁加热的优势:
1、升温快,升温的速度要比加热圈加热的方式快很多。
2、节电效果好,电磁加热器要比加热圈加热方式节电30%以上。
3、热能量利用率高,因为电磁加热器是让料筒自身---,豆馅搅拌炒锅型号,不像加热圈是利用热传递方式,这样就可以避免在热传递的过程中存在热能量的损失。同时电磁加热器外面还有包上一层保温棉,可以避免热能量散发到空气中。
4、有效提升产量,因为升温快,热能量利用率高,所以产生出来的产品---,产量也更高。
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