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真空油炸几的作用:
真空油炸机是利用在减压的条件下,食品中水分气化温度降低,能在短时间内迅速脱水,果蔬脆设备价格,实现在低温条件下对食品油炸,其中热油脂作为食品脱水供热的介质,还能起到---食品风味的重要作用。
真空油炸机采用真空油炸,油炸温度---低,而且油内的氧气浓度也大幅度降低采用真空油炸,原料在密封状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。果蔬脆设备,果蔬脆设备型号
鑫烨机械真空油炸机产品特点:
1、低温真空油炸,在低温80-120℃真空下对食品进行油炸、脱水,果蔬脆设备型号,有效的减少对食品营养成分的破坏,果蔬脆设备,保持食品的色泽、风味,同时防止食用油脂劣质化变质。
2、自动控制温度和真空度,无过热、无过压---生产的安全
3、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,同时也减少油的耗损
4、根据具体的食品调节油炸温度,达到满意的油炸效果。
5、变频调速脱油,适合不同含油率的所有产品
6、双罐加热,单独的控制加热,提高了加热的效率并且保持油温一致。
7、采用不锈钢材质,性能稳定,安装使用方便等特点
8、配合鑫烨油脂净化器一起使用,实现油炸、油过滤一体化。果蔬脆设备,果蔬脆设备电话,果蔬脆设备型号
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我公司生产的食品机械均采用304全不锈钢制作,符合食品安全要求,触摸显示屏操作,可倾斜倒料,清洗方便等特点,属于全自动真空油炸系列,并且具有节能特点,规格可根据客户需求进行定做,当然价格根据规格不同略有差异,具体详情欢迎拨打电话咨询,我们将竭诚为您服务,期待与您的合作。果蔬脆设备
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