诸城鑫烨机械-混合果蔬设备-混合果蔬设备图片

     诸城市鑫烨机械有限公司是一家生产食品机械的公司，从事该行业近10年，得到客户的一致---，公司一直秉承的原则，为客户创造价值。我公司主要生产大型炒锅系列、油炸机系列、清洗机系列、杀菌机系列等等，各种加热方式都可以制作，公司奉行以客户需求为导向，以客户满意为目标的理念服务于广大新老客户。

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鑫烨机械有限公司真空油炸机初始油炸温度和真空度应适当高一些，入料后油内水分急剧蒸发、真空度迅速下降，随着水分减少，锅内真空度也快速回升并趋于稳定，待真空度趋于初始值后即可结束油炸。

脱油过程：油炸后果片含油量在80%以上，所以必须对加工过的食材进行脱油。由于此时食材已呈稀疏多孔状态，混合果蔬设备图片，如果此时脱离真空环境，那么食材表面沾的油就会由外在压力增大而“吸”入到食材中。所以必须在真空条件下进行脱油，用1000至1500r/min离心机脱油即可。

出锅：将 内充 入 空 气 至 常 压 ，而 后 取 出 食 材 ，根 据 口 味 要 求 进 行 食 材调 味。由于 成品含水量很低，须立即进行包装以防受潮。采用真空铝塑包装或真空充氮铝箔包装，保存期可达3个月，混合果蔬设备资料，口感风味而不受影响。欢迎电话咨询，我们将竭诚为您服务。混合果蔬设备，混合果蔬设备资料