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果蔬脆片简介：
果蔬脆片是利用真空低温油炸技术加工而成的一种脱水食品，在加工过程中，先把果蔬切成一定厚度的薄片，然后在真空低温的条件下将其油炸脱水而成，产生一种酥脆性的片状食品，混合果蔬设备厂家，故而命名为果蔬脆片。
果蔬脆片要求原料须有较完整的细胞结构，组织较致密，能自成形，因此，不适合于液体类食品的加工，适用原料分类大致如下：
水果类：苹果、梨、柿、菠萝、香蕉、芒果、枣、杨桃等；
瓜类：甜瓜、苦瓜、南瓜、哈密瓜、白兰瓜、木瓜、瓜等；
薯蓣类：甘薯、马铃薯、山药、芋头等；
青菜类：胡萝卜、白萝卜、芹菜、青椒、青豆、花菜、洋葱、磨菇等；
菜果：莲藕、马蹄、花生米、黄豆、蚕豆、碗豆等。
上述原料均要求新鲜，无虫蛀、病害、无霉烂及机械伤。混合果蔬设备，混合果蔬设备厂家
真空油炸几的作用：
真空油炸机是利用在减压的条件下，食品中水分气化温度降低，混合果蔬设备图片，能在短时间内迅速脱水，实现在低温条件下对食品油炸，其中热油脂作为食品脱水供热的介质，还能起到---食品风味的重要作用。
真空油炸机采用真空油炸，油炸温度---低，而且油内的氧气浓度也大幅度降低采用真空油炸，原料在密封状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，混合果蔬设备，并且随着原料的脱水，混合果蔬设备哪卖，这些呈味成份进一步得到浓缩。混合果蔬设备，混合果蔬设备厂家
猕猴桃片全自动真空过滤油炸机具有自动控制温度和压力(真空度)，无过热、无过压，---产品和安全生产;脱油采用变频调速，适合含油率低和含油率高的所有产品;油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，减少油的损耗等功能，诸城市鑫烨机械有限公司一直坚持以高新的技术服务于客户，以---的产品赢得客户的 ---，欢迎有需要食品机械的朋友来电咨询。混合果蔬设备
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