诸城市鑫烨机械有限公司提供海鲜脆设备-诸城鑫烨机械-海鲜脆设备哪卖。
企业视频展播,请---播放视频作者:诸城市鑫烨机械有限公司
真空低温油炸脱水干燥原理:
果蔬脆片是它以新鲜的水果、蔬菜为主要原料,以食用植物油为热介质,采用真空低温油炸(vf-vacuum fryer)等---技术,海鲜脆设备材质,能在极短时间内迅速脱水干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存看果蔬原有的形、色、香、味,并富含---、矿物质、纤维等多种营成分,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。
真空低温油炸适用的食品范围:
1.水果类:如苹果、香蕉、猕猴桃、菠萝、冬枣、草莓、菠萝蜜等。
2. 蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。
3. 肉食类:如牛肉、鱼片、虾、章鱼等。海鲜脆设备,海鲜脆设备哪卖,海鲜脆设备地址
真空油炸机优势:
鑫烨机械有限公司真空油炸机初始油炸温度和真空度应适当高一些,入料后油内水分急剧蒸发、真空度迅速下降,随着水分减少,锅内真空度也快速回升并趋于稳定,待真空度趋于初始值后即可结束油炸。
脱油过程:油炸后果片含油量在80%以上,所以必须对加工过的食材进行脱油。由于此时食材已呈稀疏多孔状态,如果此时脱离真空环境,海鲜脆设备,那么食材表面沾的油就会由外在压力增大而“吸”入到食材中。所以必须在真空条件下进行脱油,用1000至1500r/min离心机脱油即可。
出锅:将 内充 入 空 气 至 常 压 ,而 后 取 出 食 材 ,根 据 口 味 要 求 进 行 食 材调 味。由于 成品含水量很低,须立即进行包装以防受潮。采用真空铝塑包装或真空充氮铝箔包装,保存期可达3个月,口感风味而不受影响。欢迎电话咨询,我们将竭诚为您服务。海鲜脆设备,海鲜脆设备地址
香菇低温真空油炸机 紫薯低温真空油炸机 苹果低温真空油炸机 香蕉低温真空油炸机 榴莲低温真空油炸机 黄秋葵低温真空油炸机 休闲食品低温真空油炸机 果蔬脆片低温真空油炸机 小型真空油炸机 低温真空油炸机多少钱 鑫烨油炸机厂家
果蔬脆是指由新鲜的蔬菜、水果真空状态下脱水制成的零食。
果蔬脆片具有
“三 不 变”——既产品颜色、营养、味道不变化;
不减少,海鲜脆设备地址,不增加——产品除了水分,什么都没有减少;产品除了美味,什么都没有增加;
高营养、低脂肪——采用---的plc编程控制系统,运用---的双透双渗脱水工艺,保留了果蔬中的营养成分和微量元素海鲜脆设备海鲜脆设备地址
海鲜脆设备材质-海鲜脆设备-诸城鑫烨机械由诸城市鑫烨机械有限公司提供。诸城市鑫烨机械有限公司(www.zcxy.com)有实力,---,在山东 潍坊 的调味品加工设备等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益---的工作态度和不断的完善---理念将促进诸城鑫烨机械和您携手步入,共创美好未来!同时本公司(www.cpzkyzj.com)还是从事脆片油炸机,果蔬脆油炸机,油炸机的厂家,欢迎来电咨询。
联系我们时请一定说明是在100招商网上看到的此信息,谢谢!
本文链接:https://tztz100000083095.zhaoshang100.com/zhaoshang/211768612.html
关键词: