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大型果蔬脆片真空油炸机特点：
定做大型果蔬脆片真空油炸机，我公司的油炸机可以降低油脂劣变程度，炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空低温加工过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度---降低。
真空油炸机工艺流程
原料---筛选---清洗---切片（切段）---杀青（护色）---沥水---冷冻---真空油炸---真空脱油---调味---产品包装----入库
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双室真空油炸机鑫烨牌---小黄鱼脆设备小黄鱼脆设备
可倾真空油炸机采用304全不锈钢制造，plc编程控制，控制好时间自动真空下甩油，目前已销售全国各地，得到所有客户的---，该油炸机可倾斜，小黄鱼脆设备价格，通过自动化设计与制造为企业节约人力，减轻了员工的负担，小黄鱼脆设备，1名员工可操作多台设备，给公司---降低了生产成本，同时提高了出品率，操作时间自由调节，炸出的产品含油量低，产品处于负压状态，在这种相对缺氧的条件下进行食品加工，可以减轻甚至避免氧化作用所带来的危害。在负压状态，小黄鱼脆设备规格，以油作为传热媒介，食品内部的水分会急剧蒸发而喷出，使组织形成疏松多孔的结构，具体详情欢迎来电咨询，型号规格不同价格有所不同哦。
1、水果类：如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类：如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类：如牛肉、鱼片，小黄鱼脆设备型号，虾、章鱼等。
真空油炸工艺流程：
原料***筛选***清洗***切片（切段）***杀青（护色）***沥水***冷冻***解冻***浸渍（真空浸渍）***清洗***沥水***真空油炸***真空脱油***
调味***产品包装***入库。
鑫烨机械生产各类型的油炸机、搅拌炒锅、杀菌流水线、爆米花炒锅、切菜机等，由于型号太多，恕不一一呈现，如需咨询各类型号机械，欢迎您拨打电话或qq联系，我们将谒诚为您服务。小黄鱼脆设备，小黄鱼脆设备
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