带鱼脆油炸机-诸城鑫烨机械-带鱼脆油炸机哪卖

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    2020-10-27

李经理
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鑫烨机械真空油炸机产品特点:

1、低温真空油炸,在低温80-120℃真空下对食品进行油炸、脱水,有效的减少对食品营养成分的破坏,保持食品的色泽、风味,同时防止食用油脂劣质化变质。

2、自动控制温度和真空度,无过热、无过压---生产的安全

3、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离,减少水循环的污染,提高水的反复使用率,同时也减少油的耗损

4、根据具体的食品调节油炸温度,达到满意的油炸效果。

5、变频调速脱油,适合不同含油率的所有产品

6、双罐加热,带鱼脆油炸机哪卖,单独的控制加热,提高了加热的效率并且保持油温一致。

7、采用不锈钢材质,性能稳定,安装使用方便等特点

8、配合鑫烨油脂净化器一起使用,实现油炸、油过滤一体化。带鱼脆油炸机,带鱼脆油炸机电话











真空油炸机的优点:

1、保色作用:采用真空油炸,油炸温度---降低,而且油内的氧气浓度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、变色、褐变,带鱼脆油炸机,可以保持原料本身的颜色。如猕猴桃极易受热褐变,若采用真空油炸,可以保持其绿色。

2、保香作用:采用真空油炸,原料在密封真空状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,这些呈味成份进一步得到浓缩。由此采用真空油炸技术可以---地保存原料本身具有的香味。

3、降低油脂劣变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态,溶于油脂中德气体很快大量逸出,带鱼脆油炸机电话,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,由此,油脂的劣化程度---降低。真空油炸机工艺特点:真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。

  真空油炸脱油。目前主要应用于:水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;干果类:大枣、花生等;水产品及畜禽肉等。




低温真空油炸可以防止食用油脂劣化变质,不必加入其他化剂,可以提高油的反---用率,降低成本。一般油炸食品的含油率---40%~50%,而真空油炸食品的含油率在10%~20%,节油30%~40%,节油效果---。食品脆而不腻,可贮性能---。





   在真空状态下,果蔬细胞间隙中的水分急剧汽化、膨胀,间隙扩大,膨化效果好,带鱼脆油炸机价格,产品酥脆可口,且具---的复水性能。

我们坚持不懈努力为客户提供的产品和---的服务、设计到安装、调试、培训,我们力争从各个方面满足客户的需求。 的产品、完善的服务、---的信誉成为我公司成功的要素。


     想要制作出好的食品让消费者喜欢,除了配料就是硬件设施--食品机械,诸城市鑫烨机械有限公司生产各种食品机械,有着近10年的生产经验,公司拥有一批---技术研发团队,经过不懈努力,把传统的手工作坊式加工变革为自动化、标准化的生产,通过自动化设计与制造为企业节约人力,提高出品率,降低生产成本。欢迎来电咨询,我们将竭诚为您服务。

我公司研发的真空油炸机近几年销售于全国各地,得到业界及客户的一致---,它采用蒸汽盘管加热,利用液压原理开盖、投料、出料,与其他厂家略有不同,其他厂家是利用组合笼方式,需要大量人工,而我们相较于其他厂家比较方便快捷,并且节省时间与人力,---降低了生产成本,具体详情欢迎来电咨询。带鱼脆油炸机,带鱼脆油炸机电话








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