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真空油炸机优势：
低温真空油炸机采用负压技术降低了食用油的沸点，食用油在八十五摄氏度左右沸腾，解决了高温油炸食物产生了一些弊病，小黄鱼脆设备公司，把食品中浸入的食用油充分排出，降低了产品的成本和高油食品不健康的问题，出料方式自动化减少人工劳动强度。设备温度控制准确，真空泵采用与本设备高度匹配定制产品，可以快速排出油炸食品内的水分，使其膨化变脆，颜色不变化。
适合的产品：水果、果片、蔬菜、海鲜、鱼类等低温真空油炸处理。小黄鱼脆设备，小黄鱼脆设备厂家，小黄鱼脆设备图片
刀鱼低温真空油炸机：
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我公司研发的真空油炸机近几年销售于全国各地，得到业界及客户的一致---，它采用蒸汽盘管加热，利用液压原理开盖、投料、出料，与其他厂家略有不同，其他厂家是利用组合笼方式，需要大量人工，而我们相较于其他厂家比较方便快捷，并且节省时间与人力，---降低了生产成本，具体详情欢迎来电咨询。小黄鱼脆设备，小黄鱼脆设备图片
定做大型果蔬脆片真空油炸机，我公司的油炸机可以降低油脂劣变程度，炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空低温加工过程中，油处于负压状态，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度---降低。
真空油炸机工艺流程
原料---筛选---清洗---切片（切段）---杀青（护色）---沥水---冷冻---真空油炸---真空脱油---调味---产品包装----入库
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