诸城鑫烨机械-带鱼脆油炸机材质-带鱼脆油炸机

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    2020-10-30

李经理
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真空油炸机的使用范围:


真空油炸机目前主要应用于:

1、水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等

2、蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等。

3、干果类:大枣、花生等

4、水产品及畜禽肉等。

---的价格,带鱼脆油炸机,的服务,售前提供免费试机,售后公司安排---人员提供免费上门安装调试和工艺培训!保修一年,维护!真正做到全国联保!

公司设备品种繁多,可根据客户的要求进行定制,如有需要可电话咨询,带鱼脆油炸机厂家,期待与您的合作。










真空油炸机的规格型号:

适合产品:水果、果片、蔬菜、海鲜、鱼类的低温真空油炸处理。

产品参数:双工作室型技术参数设备总功率30kw外形尺寸5000*5000*2800真空压力-0.1mpa工作温度80℃-100℃蒸汽锅炉1t(单锅耗气量60-80kg/小时)总处理量40-50kg/次(全开)总重量1800kg

公司地址:诸城市西外环与北外环交叉口西1200米路南。带鱼脆油炸机,带鱼脆油炸机价格










鑫烨机械有限公司真空油炸机初始油炸温度和真空度应适当高一些,入料后油内水分急剧蒸发、真空度迅速下降,随着水分减少,锅内真空度也快速回升并趋于稳定,待真空度趋于初始值后即可结束油炸。

脱油过程:油炸后果片含油量在80%以上,所以必须对加工过的食材进行脱油。由于此时食材已呈稀疏多孔状态,带鱼脆油炸机价格,如果此时脱离真空环境,那么食材表面沾的油就会由外在压力增大而“吸”入到食材中。所以必须在真空条件下进行脱油,用1000至1500r/min离心机脱油即可。

出锅:将 内充 入 空 气 至 常 压 ,而 后 取 出 食 材 ,根 据 口 味 要 求 进 行 食 材调 味。由于 成品含水量很低,带鱼脆油炸机材质,须立即进行包装以防受潮。采用真空铝塑包装或真空充氮铝箔包装,保存期可达3个月,口感风味而不受影响。欢迎电话咨询,我们将竭诚为您服务。带鱼脆油炸机,带鱼脆油炸机价格








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