果蔬脆设备-诸城鑫烨机械-果蔬脆设备价格

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    2020-11-15

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果蔬脆片简介:

  果蔬脆片是利用真空低温油炸技术加工而成的一种脱水食品,在加工过程中,先把果蔬切成一定厚度的薄片,然后在真空低温的条件下将其油炸脱水而成,产生一种酥脆性的片状食品,故而命名为果蔬脆片。

果蔬脆片要求原料须有较完整的细胞结构,组织较致密,能自成形,果蔬脆设备型号,因此,不适合于液体类食品的加工,适用原料分类大致如下:

水果类:苹果、梨、柿、菠萝、香蕉、芒果、枣、杨桃等;

瓜类:甜瓜、苦瓜、南瓜、哈密瓜、白兰瓜、木瓜、瓜等;

薯蓣类:甘薯、马铃薯、山药、芋头等;

青菜类:胡萝卜、白萝卜、芹菜、青椒、青豆、花菜、洋葱、磨菇等;

菜果:莲藕、马蹄、花生米、黄豆、蚕豆、碗豆等。

上述原料均要求新鲜,无虫蛀、病害、无霉烂及机械伤。果蔬脆设备,果蔬脆设备型号









真空油炸机的原理:

     采用低温真空油炸机加工美味食品,果蔬脆设备电话,可在极短时间内迅速脱水甩油干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含---、矿物质、纤维等多种营养成分,果蔬脆设备价格,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。这就是低温真空油炸的---有点,该机采用全不锈钢制作,符合食品安全要求,我公司厂家,在同行业属---较高的,我们公司的设备售后一定不会让您---,果蔬脆设备,期待与您的合作。

适用的食品范围

1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。

4、干果类:青豆、蚕豆、香菇等。果蔬脆设备果蔬脆设备型号











真空油炸机目前主要应用于:

1、水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等

2、蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等。

3、干果类:大枣、花生等

4、水产品及畜禽肉等。

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