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大型香菇真空油炸机配套设备
大型真空油炸机配套设备 真空油炸生产线 果蔬脆片加工油炸机香菇
菌菇类食品热量低,不仅是植物蛋白质的来源,还富含多种营养素,老人适量吃菌菇类,对预防------大有好处。我国近年来对真空油炸技术的研究开发也很活跃,先后开发了香蕉、苹果、黄桃、冬枣、黄秋葵、菌类等果蔬真空油炸制品。
真空油炸机是利用真空环境使物料在低温下可快速的干燥。在真空低温油炸技术制成的食品---口感酥脆、风味各异。真空油炸技术 保存了新鲜果蔬天然的色泽、营养和风味,香蕉脆设备资料,又具有低脂肪、低热量和高纤维素的特点。低温油炸食品含油率明显低于传统油炸食品,低温油炸食品无油腻感,而且保存期长,加工范围广。香蕉脆设备香蕉脆设备厂家
真空油炸机优势:
低温真空油炸机采用负压技术降低了食用油的沸点,香蕉脆设备,食用油在八十五摄氏度左右沸腾,解决了高温油炸食物产生了一些弊病,把食品中浸入的食用油充分排出,香蕉脆设备厂家,降低了产品的成本和高油食品不健康的问题,出料方式自动化减少人工劳动强度。设备温度控制准确,真空泵采用与本设备高度匹配定制产品,可以快速排出油炸食品内的水分,使其膨化变脆,颜色不变化。
适合的产品:水果、果片、蔬菜、海鲜、鱼类等低温真空油炸处理。香蕉脆设备,香蕉脆设备厂家
真空油炸机目前主要应用于:
1、水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等
2、蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等。
3、干果类:大枣、花生等
4、水产品及畜禽肉等。
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