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真空油炸机的特点:
真空油炸食品除上述保持营养成分和色泽、健康的优点外,还具有以下几大特色:口感松脆,口味宜人。真空状态下,香菇脆设备型号,可以形成压力差,借助压差的作用,能够加速物料中物质分子的运动和气体扩散,从而提高对物料处理的速度和均匀性;在高真空度下,物料 组织因外压降低,将产生一定的膨松作用。真空油炸时,原料在密封状态下被加热,原料中的芳香成分大多数为水溶性,结合在油脂中不能溶出,并且随原料的脱水,这 些 芳 香 成 分 进一步浓缩,香菇脆设备价格,能够---的保存新鲜原料原有的香味。欢迎来电咨询。香菇脆设备,香菇脆设备型号
真空油炸机的原理:
采用低温真空油炸机加工美味食品,可在极短时间内迅速脱水甩油干燥,获取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不腻,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含---、矿物质、纤维等多种营养成分,香菇脆设备,具有低糖、低盐、低脂、低热等特征。这就是低温真空油炸的---有点,该机采用全不锈钢制作,符合食品安全要求,我公司厂家,在同行业属---较高的,我们公司的设备售后一定不会让您---,期待与您的合作。
适用的食品范围
1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。
2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、蘑菇、冬瓜、秋葵等。
3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。
4、干果类:青豆、蚕豆、香菇等。香菇脆设备香菇脆设备型号
真空油炸机目前主要应用于:
1、水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等
2、蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等。
3、干果类:大枣、花生等
4、水产品及畜禽肉等。
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